Laude Rosé 2020 Garnacha, Cinsault, Syrah, Cabernet-Franc.
Le Languedoc-Rousillon, una de las zonas más reconocidas en Francia en la elaboración de vinos de calidad.
Hoy recomiendo este Rosé del Languedoc, elegante, suave y con una finura muy agradable.
El color, la nariz y la boca van de la mano. Lo que ves, es lo que esperas, y lo encuentras.
Rosa palo, limpio, muy bonito.
Fruta fresca, pomelo, manzana Pink y lichi. Recuerdos de agua fresca con gas y unos frutos rojos.
Nos transporta al verano, al mar y a unas ostras de Marennes-Oleron de la costa Francesa (no las tenemos pero nos imaginamos tomándolas con este Rosé) Delicioso.
En boca nos sorprende que tiene una sensación de “aguja”, en realidad no es un vino de aguja, pero no encontramos que sea un defecto, el vino está perfecto.
Me parece una opción ideal para una comida o una tarde de verano, para iniciarse en la cata de vinos, sencillo, fresco y elegante. Para repetir.